少し寒い朝、ハーブティを淹れてみました。
材料は全てパイン館のすぐ側にある植物。

レモングラス、月桃、グァバ、ハイビスカスのお茶です。(*⁰▿⁰*)♪
ハイビスカスはお花を、それ以外は葉を刻んで煮出します。


レモングラスの柑橘系の香りと酸味、爽快感に加えて、生姜の仲間である月桃のスパイシー感と甘味、グァバのフルーツの香りが微かにします。ハイビスカスは赤い色味もつけてくれる☆

とっても美味しくて飲みやすい。看板娘トモ&リオも大好き。ノンカフェインで子供も飲めちゃいます。
身体も何だか温まり、胃がすっきりするんです。全てパイン館の半径500メートル内で採れたものなので、身土不二とも言えますね！

レモングラス

レモングラスはビタミンやミネラルが含まれ、健胃にもいいそう！

グァバ

血糖値を下げてダイエットに効果的♪

月桃

赤ワインの34倍のポリフェノールが含まれているとか！？抗酸化作用があり、アレルギーアトピーにも効くそうです。

ハイビスカス

ビタミン、クエン酸、リンゴ酸が含まれていて、疲労回復、美容にもいいそう。

いい事尽くめですねー☆☆☆
お客様にも飲んで頂こうと、パイン館の裏庭にレモングラスを植えました。


夏には大きくなっているかな？
元気に育ちますように。。^_^