西表島 民宿パイン館&農園ファイミールブログ

西表島にある民宿パイン館、60年前に、 宮古島から移民したおじー、おばーが パイナップル農園でスタートしました。 27年前に始めた民宿を、それにちなんでパイン館と付けました。 民宿、直営の農園、カヌーツアー、パイン館のとなり(お食事&お土産の店)、その他島の情報など、日常の出来事を紹介します。

パインケーキ?

7月20日はパイン館のおかみ直子さんの
誕生日です♪( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )♡


前夜祭は子や孫達と手作り料理&
大好きなワインも持ってお外でパーティ。

「おいしいご飯屋さんもいいけど
私は空の下のご飯が1番好きだなー」

パインケーキ?

星も出てたし楽しめたかな?



そして本祭はみんなで楽しめる手巻き寿司♪
(あ、写真ない。)

そして今回のバースデーケーキは..
パインを使ってみよー!!

Let's make it!

まずはパインの上の部分をカット。
そして中身をナイフとスプーンを
使ってくり抜きます。

パインケーキ?


その後はパインとバニラアイスを
交互にいれて

パインケーキ?

冷凍庫で冷やし固めます。

パインケーキ?


お花で飾り付けしたら
完成♪

パインケーキ?


お味は?
パインケーキ?


美味しいー!!
パインの果肉のほどよい
酸味とバニラアイスの甘みが合うねー!
シンプルで飽きません!!




そして意外とすごい量はいります!!

この後はみんなで仲良く分けました(^^)


いつまでも元気で来年も楽しい誕生日が
迎えられますように。


みなさんもパインケーキ?
ぜひやってみてください( ˊᵕˋ )


 
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プロフィール
民宿 パイン館
民宿 パイン館
八重山郡竹富町字上原10-171
最寄りのバス停→住吉
0980-85-6408
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