西表島 民宿パイン館&農園ファイミールブログ
ポリフェノール
民宿 パイン館
2010年04月06日 13:13
この季節になると目につくのが月桃の花です。
<竹富町花>生姜の仲間で、赤ワインでもお馴染みのポリフェノールがふくまれ、最近では健康食品や化粧品などにも使わるようになりました。
簡単な摂取方法は、葉っぱや実をお茶にする事です。
*お客様にお茶を提供中!
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