貴重な食材

お隣のオバーの無人売店には、今日も採れたて野菜が並んでいます


その中でも、他ではなかなか見られない野菜が、芋の茎です


「食べ物がない時代は何でも食べたよ」


懐かしそうに昔話をしながら袋に詰める―


野菜の手入れで忙しい合間に作る、１日２袋の限定食材です！

今日も有り難く頂きます


夕食の一品に、芋の茎のきんぴらです。