オリジナルカクテル
近所の農家さんから早採りのピーチパインをもらったので
パインを使ったメニューを考えてみました
今回試作してみたのはピーチパインと赤ワインのカクテル(?)です
作り方は・・・
ピーチパインをミキサーにかけて、お好きな量をグラスに入れます。
次に氷を適量
最後にカレースプーンの背を伝わせて、グラスの淵からワインをそ~っと注ぎこみます。
比重の違いでワインが混ざることなく、キレイな2層の状態になります
とても爽やかな飲み口になるので、お酒が苦手な方でもとても美味しく飲めると思います。
農園ファイミールのピーチパインも4月中旬から収穫予定です
ご家庭でもこんなカクテルを作ってみませんか
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