オリジナルカクテル

民宿 パイン館

2014年03月08日 21:16

近所の農家さんから早採りのピーチパインをもらったので

パインを使ったメニューを考えてみました

今回試作してみたのはピーチパインと赤ワインのカクテル(?)です






作り方は・・・

ピーチパインをミキサーにかけて、お好きな量をグラスに入れます。

次に氷を適量

最後にカレースプーンの背を伝わせて、グラスの淵からワインをそ~っと注ぎこみます。

比重の違いでワインが混ざることなく、キレイな2層の状態になります

とても爽やかな飲み口になるので、お酒が苦手な方でもとても美味しく飲めると思います。

農園ファイミールのピーチパインも4月中旬から収穫予定です

ご家庭でもこんなカクテルを作ってみませんか

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