西表島 民宿パイン館&農園ファイミールブログ
珍味
民宿 パイン館
2011年04月24日 22:02
さて、
安漁丸の初の漁は―
パイプ貝、シャコ貝にサザエ…
今日の主役はナマコだ。
ナマコは湯がくと5分の1程に縮んでしまう。
下ごしらえに悪戦苦闘の末、出来上がったのがこちら(カレー風味)
お酒のお供にgood
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