大根とパパイヤ

今日は漬け物の講習会


講師はうちの婆ちゃん


予め塩もみした大根にお粥と砂糖を入れる


「電気がない時代は大変だった…」

昔の苦労話しをしながら―


大根30キロのべったら漬けとパパイヤの漬け物が完成


婆ちゃんの手際の良さにびっくり